En la Val d’Aran hay una cultura gastronómica propia, repleta de los sabores que nos ofrece este magnífico entorno de los Pirineos. Disfruta de los sabores araneses con tu família o amigos en los mejores restaurantes del Valle de Aran. Colecciona recetas y otra información de interés para que tus vacaciones familiares se lleven el mejor sabor de boca de este lado de los Pirineos
Planes para despedir el otoño en la Val d’Aran
Ya tenemos todo preparado para que este puente de diciembre sea diferente en la Val d’Aran. La agenda está casi completa, y con estos planes [...]
Castanhada o Halloween
¿Os acordáis cuando a finales de octubre sólo de rendía culto a los difuntos y nadie se disfrazaba? ¿Recordáis la solemnidad de la fecha y [...]
Era Mongetada: la gran fiesta gastronómica de la Val d’Aran
Otoño es mes de celebrar la cultura aranesa. Las tradiciones, la gastronomía y las raíces de la Val d’Aran tienen todo el protagonismo en esta [...]
Las setas, el producto estrella del otoño en la Val d’Aran
El otoño es época de cambio estacional y, por lo tanto, nuestras despensas pasan a ser más abundantes. Dejamos de lado los platos fríos, ensaladas [...]
Cervezas con sabor aranés
El mundo de la cerveza artesanal está compitiendo directamente con el afincando mundo del vino. En los últimos cinco años, las cervecerías, bares y restaurantes [...]
Cocina todo el día… ¡Viva el verano!
Las vacaciones sirven para dejar atrás todo lo que ya haces durante el año y… ¡DISFRUTAR! Nos gusta despertarnos tarde, que los más pequeños se [...]
El caviar, la joya gastronómica de la Val d’Aran
La Val d’Aran es un paisaje único por su riqueza y por su naturaleza, pero además tiene varios elementos diferenciales que la hacen única del [...]
Valle de valles, valle de sabores
La Val d'Aran es sin duda uno de los territorios de los Pirineos más ricos en cultura patrimonial. No sólo por tener una lengua propia, [...]